- 45 MIN
- 10 PORÇÕES
- 624 VISUALIZAÇÕES
-
Marco Antônio
Menu
Marco Antônio
Olá!!! Como você está? Aqui é o Marco Antônio e vou te ensinar a minha receita de Geladinho Gourmet Morango com Nutella. Além de muito saborosa e super prática de fazer, essa é uma das receitas mais vendidas e pode ajudar a alavancar seu negócio de Geladinhos Gourmet.
Se você já gostou dessa ideia, recomendo que você assista ao vídeo acima onde te mostro tudo passo a passo ou fique comigo até o final da receita escrita, pois vou te passar várias dicas importantes que garantem que o seu geladinho sairá perfeito.
Vou te mostrar também como calcular o custo dos seus geladinhos. Também vou te passar um preço sugerido de venda, de forma a maximizar o seu lucro, combinado? Então vamos lá!
DICA: Você também pode bater todos os ingredientes do Geladinho Gourmet Morango com Nutella num liquidificador, porém, o liquidificador produz muita espuma no líquido e esta espuma irá te atrapalhar no processo de montagem dos geladinhos. Caso você opte por bater no liquidificador, será importante retirar toda a espuma ou aguardar até que ela se dissipe.
Veja também: Faça & Venda!
→ AULÃO! 2 Ovos de Páscoa de Colher [da TEMPERAGEM de CHOCOLATE NOBRE, MODELAGEM, RECHEIO E DECORAÇÃO]
→ 2 Tipos de… COXINHA DOCE!!! Recheada de Doce de Leite e de Chocolate Recheada de Prestígio!
→ 3 Recheios DELICIOSOS: Recheio de ALPINO – Recheio de LEITE NINHO – Recheio de PAÇOCA!
Após o congelamento, corte as pontas que sobram de cada saquinho de Geladinho Gourmet Morango com Nutella. Você também pode decorar usando fitilhos ou fitas de cetim e também etiquetas decorativas (que você pode inclusive personalizar com a sua marca) para dar um toque ainda mais especial e valorizar seu produto final.
É importante frisar também que, ao trabalhar com qualquer item alimentício para venda, é necessário lavar bem as mãos, utilizar luvas e proteger também os cabelos prendendo-os, e utilizando uma touca apropriada. No meu caso aqui, não utilizei para facilitar o processo de te mostrar o passo a passo, certo? Mas se você quiser saber mais sobre as boas práticas de higiene e conservação na produção caseira de Geladinhos, Sorvetes e afins, o Sebrae pode te ajudar com esta cartilha.
O prazo de validade do Geladinho Gourmet Morango com Nutella que te ensino nesta receita, que tem como ingrediente os morangos naturais, é de até 10 dias corridos, conservado no freezer ou congelador.
Claro que você precisará verificar qual é a média de preço cobrado por seus concorrentes aí na sua região, mas também é muito importante basear o seu preço de venda pelos seus próprios custos de produção. Desta forma, tomo como exemplo as 9 unidades do Geladinho Gourmet Morango com Nutella, veja:
*Valores atualizados em 12/10/2023 praticados na região Sul de Minas Gerais.
Você também precisa levar em consideração que, para fazer uma produção maior, para vender efetivamente em quantidade o seu Geladinho Gourmet Morango com Nutella, você pode adquirir os ingredientes por atacado, ou seja, em embalagens com maiores quantidades e menor custo e desta forma, maximizar os seus lucros. Este é o segredo do sucesso de quem trabalha com gêneros alimentícios caseiros ou artesanais.
Espero que você tenha gostado da minha receita de Geladinho Gourmet Morango com Nutella e das minhas dicas para facilitar o preparo, precificar e aumentar seus lucros. Lembre-se de avaliar a receita, deixe para mim aqui abaixo, nos comentários, o que você achou e caso tenha qualquer dúvida também pode escrever que te respondo o mais rápido possível!
Também temos os Grupos! Participar dos nossos Grupos no Facebook e no WhatsApp é a maneira mais fácil de receber as nossas receitas diretamente no seu celular. É grátis!
Compartilhe também com seus amigos e venha conhecer nosso Canal no YouTube, é só tocar aqui! Lá, todas as quintas-feiras eu trago novas receitas e dicas passo a passo para você! Te espero lá! Um abração e fique com Deus e até a próxima!!!
Marco Antônio
Marco Antônio
Marco Antônio
Marco Antônio
Marco Antônio
Marco Antônio
Aprenda a avaliar todos os fatores importantes para escolher a melhor lavadora de louças para a sua cozinha e economize tempo para fazer o que mais importa: curtir com a família!
Prepare-se para se apaixonar pela arte de fazer sabonetes com este tutorial completo. De fragrâncias refrescantes a formas exóticas, essas 13 receitas são a chave para uma nova rotina de beleza.
Descubra como tirar mancha de roupa branca e o preparo certo para se livrar de 16 tipos de manchas, mantendo suas roupas com aparência de novas.
Se você quer saber se a Charcutaria Artesanal é uma oportunidade de negócio próprio, veio ao lugar certo! Vou te explicar tudo sobre este ramo de negócio que está em expansão e tem se mostrado altamente promissor e lucrativo.
Descubra quais são os 7 melhores cartões de crédito para negativados com limite aprovado em 2024! Finalmente, uma Solução para Você!
Veja quais são as características que são, de fato, importantes para escolher bem o seu Aspirador de Pó Vertical e sair satisfeito com a sua compra.
Família sem Stress! Aprenda sobre orçamento familiar, o que é e como fazer para alcançar a estabilidade financeira e tranquilidade no seu lar.
Deixe a luz e o aroma guiar o seu caminho para o bem-estar! Com a criação de velas personalizadas, você pode iluminar seu espaço com fragrâncias terapêuticas que nutrem sua mente, corpo e alma.
©2021-2024. Delícia Gostosa Receitas – Todos os direitos reservados.
