Receita de Arroz com Camarão Simples e Muito Saboroso!

Já se imaginou saboreando um prato delicioso, cheio de sabor e aroma, que vai deixar seu paladar em êxtase? Se a resposta for sim, um arroz com camarão simples é a escolha perfeita para você! Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar um prato incrivelmente saboroso, que vai conquistar seu coração e paladar.

 

Combinando o sabor único e marcante do camarão com a suavidade e cremosidade do arroz, essa receita é um verdadeiro clássico da culinária mundial. Seja para um jantar romântico, uma refeição em família ou um almoço com amigos, o arroz com camarão é uma opção incrível que agrada a praticamente todos os gostos.

 

Além do sabor irresistível, o arroz com camarão também é uma opção saudável e nutritiva. Rico em proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais, esse prato é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.

 

Portanto, se você quer impressionar seus convidados ou simplesmente experimentar uma receita deliciosa, o arroz com camarão é a escolha certa. Siga essa receita simples e fácil e prepare um prato inesquecível que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e deliciosa!

 

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1. Coloque 1 litro de água em uma panela para ferver.

 

2. Assim que estiver fervendo, coloque 1 colher de café de sal, misture e acrescente todo o camarão. Tampe a panela e deixe ferventar por cerca de 10 minutos.

 

3. Desligue o fogo, escorra o camarão e reserve.

 

4. Em uma panela coloque 2 fios de azeite de oliva e deixe aquecer.

 

5. Coloque em então o bacon picadinho, misture e deixe fritar até ficar bem dourado.

 Dica: Caso o bacon solte muita gordura, retire o excesso.

 

6. Com uma colher, encoste todo o bacon frito num canto da sua panela. Como se ele estivesse reservado, mas sem retirá-lo da panela. Veja exemplo na foto abaixo:

 

 

7. Abaixe o fogo e no espaço que sobrou coloque a cebola picadinha, misture e deixe dourar levemente. Veja como:

 

 

8. Acrescente então o alho picadinho junto com a cebola, misture e deixe também que doure.

 

9. Coloque 1 colher de café de sal, ½ colher de café de pimenta-do-reino sobre a parte da cebola com alho e misture.

 

 

10. Coloque então a cenoura ralada, misture bem com os temperos e deixe refogar por cerca de 1 minutinho.

 

11. Coloque cerca de 1 colher de sopa de água somente sobre a cenoura. Misture levemente, tampe a panela e deixe refogar por mais 2 minutos.

 

 

12. Adicione o camarão e misture todos os ingredientes da panela, incluindo o bacon que estava ao lado. Tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos em fogo baixo.

 

 

13. Acrescente a azeitona e misture.

 

14. Adicione os pimentões: vermelho e amarelo, misture bem, tampe a panela e deixe refogar por mais 3 minutos.

 

15. Acrescente agora as 3 xícaras de arroz previamente cozido (da mesma forma que você cozinha normalmente para as refeições do dia a dia) e misture tudo muito bem.

 

16. Adicione um fiozinho de azeite de oliva e misture também (isso garante uma textura levemente crocante ao seu Arroz com Camarão).

 

17. Finalize com salsinha e cheiro verde a gosto (opcional) e pronto!