Receita de Arroz com Camarão Simples e Muito Saboroso!

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Já se imaginou saboreando um prato delicioso, cheio de sabor e aroma, que vai deixar seu paladar em êxtase? Se a resposta for sim, um arroz com camarão simples é a escolha perfeita para você! Com essa receita simples e fácil, você poderá preparar um prato incrivelmente saboroso, que vai conquistar seu coração e paladar.

 

Combinando o sabor único e marcante do camarão com a suavidade e cremosidade do arroz, essa receita é um verdadeiro clássico da culinária mundial. Seja para um jantar romântico, uma refeição em família ou um almoço com amigos, o arroz com camarão é uma opção incrível que agrada a praticamente todos os gostos.

 

Além do sabor irresistível, o arroz com camarão também é uma opção saudável e nutritiva. Rico em proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais, esse prato é uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.

 

Portanto, se você quer impressionar seus convidados ou simplesmente experimentar uma receita deliciosa, o arroz com camarão é a escolha certa. Siga essa receita simples e fácil e prepare um prato inesquecível que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e deliciosa!

 

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Ingredientes

Para preparar a sua Receita de Arroz com Camarão simples você precisa de:

  • 3 xícaras de arroz branco cozido;
  • 400g de camarão limpo e sem casca;
  • 200g de bacon cortado em cubinhos;
  • 2 cenouras médias raladas;
  • 150g de azeitonas picadinhas;
  • 1/2 pimentão amarelo;
  • 1/2 pimentão vermelho;
  • 1/2 cebola picada;
  • 3 dentes de alho picadinhos;
  • Salsinha e cheiro verde a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto.

 

Opções de substituição:

  • Você pode substituir o arroz branco por arroz integral ou arroz jasmim conforme o seu gosto.

 

  • Se você não gosta de azeitonas, pode retirar da lista ou substituí-las por outro ingrediente de sua preferência.

 

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Modo de Preparo

  1. Coloque 1 litro de água em uma panela para ferver.

 

  1. Assim que estiver fervendo, coloque 1 colher de café de sal, misture e acrescente todo o camarão. Tampe a panela e deixe ferventar por cerca de 10 minutos.

 

  1. Desligue o fogo, escorra o camarão e reserve.

 

  1. Em uma panela coloque 2 fios de azeite de oliva e deixe aquecer.

 

  1. Coloque em então o bacon picadinho, misture e deixe fritar até ficar bem dourado.

 Dica: Caso o bacon solte muita gordura, retire o excesso.

 

  1. Com uma colher, encoste todo o bacon frito num canto da sua panela. Como se ele estivesse reservado, mas sem retirá-lo da panela. Veja exemplo na foto abaixo:

 

Receita de arroz com camarão simples
Receita de arroz com camarão simples – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

  1. Abaixe o fogo e no espaço que sobrou coloque a cebola picadinha, misture e deixe dourar levemente. Veja como:

 

Receita de arroz com camarão simples
Receita de arroz com camarão simples – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

  1. Acrescente então o alho picadinho junto com a cebola, misture e deixe também que doure.

 

  1. Coloque 1 colher de café de sal, ½ colher de café de pimenta-do-reino sobre a parte da cebola com alho e misture.

 

Receita de arroz com camarão simples
Receita de arroz com camarão simples – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

  1. Coloque então a cenoura ralada, misture bem com os temperos e deixe refogar por cerca de 1 minutinho.

 

  1. Coloque cerca de 1 colher de sopa de água somente sobre a cenoura. Misture levemente, tampe a panela e deixe refogar por mais 2 minutos.

 

Arroz de Camarão
Arroz de Camarão – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

  1. Adicione o camarão e misture todos os ingredientes da panela, incluindo o bacon que estava ao lado. Tampe a panela e deixe refogar por 3 minutos em fogo baixo.

 

Receita de arroz com camarão simples
Receita de arroz com camarão simples – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

  1. Acrescente a azeitona e misture.

 

  1. Adicione os pimentões: vermelho e amarelo, misture bem, tampe a panela e deixe refogar por mais 3 minutos.

 

  1. Acrescente agora as 3 xícaras de arroz previamente cozido (da mesma forma que você cozinha normalmente para as refeições do dia a dia) e misture tudo muito bem.

 

  1. Adicione um fiozinho de azeite de oliva e misture também (isso garante uma textura levemente crocante ao seu Arroz com Camarão).

 

  1. Finalize com salsinha e cheiro verde a gosto (opcional) e pronto!
Arroz com camarão
Arroz com camarão – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

Mais Informações

Variações para seu Arroz de Camarão:

  • Adicionar legumes: Você pode adicionar, por exemplo, brócolis, abobrinha, ou tomate para dar mais textura crocante e um sabor ainda mais rico ao prato.

 

  • Outros tipos de frutos do mar: Você pode substituir o camarão por outros tipos de frutos do mar como lagostim, vieira ou lula. Também ficam muito bons.

 

  • Temperos diferentes: Experimente com outros temperos e especiarias para mudar o sabor do prato. Alguns exemplos incluem: coentro, cominho, cominho-da-índia ou páprica.

 

  • Adicionar proteína: Para tornar o prato mais sustancioso, você pode adicionar proteína, como frango, carne bovina, porco ou tofu. Mas compromete o sabor do camarão, que é delicado e pode ficar escondido no prato.

 

  • Adicionar queijo: Para um toque de sabor adicional, você pode adicionar queijo ralado ou cubinhos de queijo derretido sobre o Arroz com Camarão no prato antes de servir.

 

  • Adicionar novos sabores: Você pode adicionar sabores diferentes, como limão, ou gengibre para dar um toque fresco e cítrico ao prato.

 

Acompanhamentos:

Salada: Folhas verdes simples, como rúcula, alface ou espinafre, combinam perfeitamente com o arroz com camarão. Um pouco de vinagrete leve também é uma ótima pedida para deixar um sabor ainda mais refrescante.

 

Legumes cozidos: Brócolis, couve-flor ou abóbora, são uma boa opção para acompanhar o prato e trazer uma dose extra de nutrientes.

 

Sobremesas: Frutas frescas, sorvete ou um bolo de coco Toalha Felpuda, são perfeitos para finalizar o jantar.

 

Sobras:

Caso seu Arroz com Camarão venha a sobrar (o que acho bem improvável), você pode guardar na geladeira em um recipiente bem fechado por até 3 dias. Para aquecer novamente, leve-o ao forno ou micro-ondas.

 

Para finalizar…

Como você pode ver, essa receita de Arroz com Camarão simples é uma opção fácil de preparar e vai bem em qualquer ocasião. Com ingredientes básicos e uma técnica de preparo fácil de seguir, você pode ter um prato perfeito na sua mesa em pouco tempo.

 

Além disso, as variações sugeridas, permitem que você possa personalizar o prato de acordo com seus gostos pessoais e deixá-lo ainda mais saboroso.

 

Que tal convidar seus amigos e familiares para experimentarem essa receita em sua casa e desfrutarem de uma refeição deliciosa com você? Com certeza será um sucesso!

 

Ou compartilhe com aquela pessoa que ama pilotar um fogão e pode fazer essa delícia para vocês experimentarem juntos, o que acha?

 

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