Caipirinha de Vinho Refrescante e Deliciosa

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A caipirinha é uma bebida típica do Brasil, feita à base de cachaça, limão e açúcar. No entanto, existem diversas variações da receita, que podem incluir frutas como morango, kiwi, maracujá ou abacaxi.

 

Uma dessas variações é a Caipirinha de Vinho ou Caipira de Vinho se preferir. Uma bebida refrescante e saborosa que combina o ácido do vinho com o do limão. Além disso, a Caipirinha de Vinho é uma opção perfeita para quem não gosta de cachaça ou prefere bebidas mais leves.

 

Aqui é o Marco Antônio e hoje você aprenderá a preparar uma Caipirinha de Vinho simples e deliciosa, refrescante e fácil de fazer. É uma ótima opção tanto para o verão (com gelo) como para o inverno (sem gelo). Você pode usar qualquer tipo de vinho, mas os vinhos brancos são os mais refrescantes.

 

Antes de te passar os ingredientes, lembre-se: se for beber NÃO DIRIJA! E não ofereça bebidas alcoólicas para crianças e adolescentes menores de 18 anos, combinado?

Ingredientes

Para fazer sua Caipira de Vinho, você precisa de:

  • 2 limões Taiti;
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado;
  • 1 copo americano de vinho tinto suave da sua preferência;
  • Gelo à vontade.

 

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Modo de Preparo

  1. Corte os limões Taiti em 4 partes, retirando e descartando as extremidades e também aquela parte do meio interna, pois é ela a responsável por amargar os preparos com limão. Veja:

 

Caipirinha de vinho
Caipirinha de Vinho

 

Caipirinha de vinho
Caipirinha de Vinho

 

Caipirinha de vinho
Caipirinha de Vinho

 

Caipirinha de vinho
Caipirinha de Vinho

 

  1. Coloque os limões no copo com as cascas viradas para baixo.

 

Caipira de Vinho
Caipira de Vinho

 

  1. Coloque 1 colher de sopa de açúcar refinado, amasse bem os limões. Em seguida acrescente mais 1 colher de açúcar e termine de amassar de forma a soltar ao máximo o caldo e o sumo dos limões.

 

Caipira de Vinho
Caipira de Vinho

 

  1. Coloque as pedras de gelo a gosto.

 

  1. Acrescente o vinho de sua preferência até encher o copo de caipirinha e mexa com uma colher somente para incorporar.

Está pronta a sua deliciosa e refrescante Caipirinha de Vinho, fácil assim!

 

Caipira de Vinho
Caipira de Vinho
Caipira de vinho
Caipira de vinho – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

Mais Informações

Como você pode observar, a receita é para uma porção individual. Caso você vá fazer para mais pessoas é só multiplicar os ingredientes da receita pelo número de pessoas.

 

Uma garrafa de vinho de 1 litro rende cerca de 7 doses bem generosas. Neste caso você irá precisar de 14 limões Taiti, 14 colheres de sopa de açúcar refinado e gelo a gosto em quantidade suficiente para todas as caipirinhas.

 

E caso você queira dar uma turbinada na sua caipirinha com outro tipo de bebida, 2 colheres de sopa de Vodka de boa qualidade podem trazer este efeito sem comprometer muito o sabor do vinho.

Agora vamos às dicas para acompanhar sua Caipirinha de Vinho!

São muitas as opções, é claro. Mas se eu posso escolher apenas 1 de cada para indicar, estas são as escolhidas:

 

  • Já para as estações mais quentes, acredito que um petisco para um final de tarde ou final de semana pode ser uma ótima escolha, então escolho indicar o Bolinho de Costela Recheado com Queijo. O que acha?

 

  • Uma boa opção para as meias-estações pode ser um Caldinho que não precise ser consumido muito quente. Então minha indicação vai para o Caldo de Abóbora. Você gosta?

 

Espero que você tenha gostado da receita de Caipirinha de Vinho. Se gostou, deixe seus comentários aqui no Blog. Além disso, compartilhe a receita com seus amigos e familiares nas redes sociais.

 

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Um abraço, fique com Deus e até a próxima!

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