Receita de Bolo de Laranja com Calda Fofinho!

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Compartilhar receitas de bolos caseiros deliciosos é uma das melhores coisas que podemos fazer. Um dos bolos mais clássicos e populares é o bolo de laranja.

 

Tanto como sobremesa como também no café da manhã ou lanche da tarde, um bolo caseiro de laranja é uma ótima opção para aqueles que procuram algo doce e saboroso para comer. Por isso, vamos compartilhar uma receita de bolo de laranja com calda maravilhoso para que você possa fazer em casa e desfrutar com sua família e amigos.

 

A massa fica super úmida, fofinha, aromática e derrete na boca, e a calda de laranja dá um toque ainda mais especial. Além disso, ela é super fácil de fazer! Se você também ama bolo e ama laranjas, vai adorar esta receita!

 

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Ingredientes

Para Preparar o Bolo de Laranja

  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 1/2 xícara de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres de sopa de margarina derretida;
  • 1 xícara de suco de laranja natural (usei Laranja Pera);
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

 

Para Preparar a Calda

  • 1 xícara de suco de laranja natural (usei Laranja Pera);
  • 3 colheres de sopa de açúcar.

 

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Modo de Preparo

Do Bolo de Laranja↴

  1. Em um bowl coloque os 3 ovos e bata até ficar homogêneo.
  2. Acrescente o açúcar e misture bem.
  3. Coloque agora a margarina derretida (caso você queira, pode utilizar ½ xícara de óleo de soja para substituir a margarina derretida), bata bastante a mistura com o fuê.
  4. Despeje o suco de laranja natural e volte a bater bem.
  5. Agora vá colocando aos poucos a farinha de trigo e mexendo bem para incorporar.
  6. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
  7. Despeje a massa em uma assadeira redonda furada ou conforme a sua preferência, já untada e enfarinhada. Dê várias batidinhas com a forma sobre a mesa para tirar as bolhas de ar.
  8. Leve ao forno pré aquecido à 180ºC por cerca de 35 a 40 minutos sempre olhando para não queimar.

 

Da Calda↴

Enquanto o bolo vai assando no forno, prepare a sua calda de laranja deliciosa:

  1. Em uma panela pequena, com o fogo baixo, coloque o suco de laranja natural e acrescente também o açúcar.
  2. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura comece a borbulhar..
  3. Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo vez por outra, até que a calda fique grossa e brilhante. Lembrando: sempre em fogo baixo.

 

Bolo de laranja com calda
Bolo de laranja com calda – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.
  1. Desligue o fogo e reserve.

 

Do Bolo de Laranja com calda↴

  1. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
  2. Em seguida, desenforme o bolo e regue a calda de laranja por cima.
  3. Sirva o bolo ainda quente ou frio. Saboreie à vontade!

 

Bolo de laranja com calda
Bolo de laranja com calda – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.
Bolo de laranja com calda
Bolo de laranja com calda – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

Mais Informações

Dicas e sugestões:

  • Você pode adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa para dar um sabor extra.

 

 

  • Você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo para dar um toque final.

 

  • Se preferir um bolo mais úmido, regue a massa com um pouco de leite.

 

  • O tempo de cozimento pode variar de acordo com o seu forno. Fique de olho no bolo para não queimar.

 

Receita de Bolo de laranja com calda
Receita de Bolo de laranja com calda – fonte: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.

 

Origem do bolo de laranja com calda

Não se sabe exatamente qual é a origem do bolo de laranja com calda, mas acredita-se que ele tenha surgido nos Estados Unidos no início do século XX. Naquela época, os bolos eram considerados uma sobremesa de luxo e a laranja era um ingrediente exótico e raro.

 

Com o tempo, a laranja se tornou mais acessível e o bolo de laranja com calda se popularizou. A receita se espalhou rapidamente por todo o país e, em pouco tempo, se tornou uma das sobremesas mais populares entre as famílias americanas.

 

Nos anos 50 e 60, com o surgimento da TV, as receitas de bolo de laranja com calda começaram a ser divulgadas em programas culinários e comerciais, tornando-se ainda mais populares. A partir daí, o bolo de laranja com calda se espalhou pelo mundo e se tornou uma sobremesa clássica em muitos países, incluindo o Brasil.

 

Atualmente, existem muitas variações da receita original do bolo de laranja com calda, cada uma com seus próprios ingredientes e técnicas de preparo. Mas a essência do bolo, com seu sabor cítrico e textura úmida, continua a ser uma das sobremesas preferidas de muitas pessoas em todo o mundo.

 

Para finalizar…

 

O bolo de laranja com calda é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Ele é fácil de fazer, delicioso e pode ser servido em qualquer ocasião. A receita que compartilhamos é simples e prática, mas pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar outros ingredientes, como coco ralado, nozes ou chocolate, para dar um toque pessoal ao seu bolo.

 

A calda de laranja é o complemento perfeito para o bolo. Ela é fácil de fazer e adiciona um sabor extra e uma textura úmida ao bolo. Se você quiser uma calda mais suave, pode adicionar um pouco leite ou creme de leite à mistura. Por outro lado, se você preferir uma calda mais espessa, pode adicionar mais açúcar ou cozinhar por mais tempo.

 

Uma das melhores coisas sobre o bolo de laranja com calda é que ele pode ser armazenado por vários dias. Basta cobri-lo com filme plástico e deixá-lo na geladeira. Quando quiser comer, basta aquecer um pouco no microondas ou no forno.

 

Experimente preparar essa receita em casa e compartilhe com sua família e amigos. Temos certeza de que todos vão adorar!

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